서울매봉초등학교(교장 박정애)는 지난 6월27일(목),7월4일(목),7월11일(목) 3교시에 2학년 어린이들을 대상으로 식품에 함유되어있는 색소실험 체험수업을 진행하였습니다.

  아토피안심기관을 위한 교육의 일환으로 진행되었으며 김*희 환경전문강사의 지도로 어린이들은 아토피 피부염의 이해와 관리에 대한 교육과 식품에 함유되어있는 색소와 향료의 비밀에 대하여 수업하며 양털실(우리몸과같은 단백질 성분) 을 이용하여 식품에 함유되어있는 다양한 색소를 염색해보며 재미있게 참여하였습니다.

  이번 교육을 통하여 우리 매봉 어린이들이 올바른 식품섭취를 통해 건강한 학교생활을 해나가기를 희망합니다.